Sağlıklı Ve Pratik Yemek Tarifleri

2020 yılında yeme alışkanlıklarını değiştirmeye karar verdiysen, doğru yerdesin. Özellikle çalışan insanlar için yemek yapmak her zaman kolay olmuyor. Hatta yapmanın ötesinde yapılacak yemeği seçmek bile bazen çok uzun zaman alabiliyor. İşte bu farkındalıkla kısa sürede, hızlıca hazırlayabileceğin, sağlıklı ve bir o kadar da pratik yemek tariflerini senin için derledim. Şimdiden afiyet olsun.

Mikrodalga fırınını sadece yemekleri ısıtmak için kullanıyorsan bu pratik yemek tarifini dikkate almanı öneririm. Çünkü mikrodalga fırınınla da harika yemekler hazırlayabilirsin. İşte onlardan biri: Mikrodalga Fırında Patates

Malzemeler:

2 adet orta boy patates

1 tatlı kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı taze kaşar peyniri rendesi

4 yemek kaşığı konserve garnitür

1 yemek kaşığı konserve mısır

Sos için:

4 yemek kaşığı yoğurt

1 küçük diş sarımsak

1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu

Yapılışı:
Patatesleri yıka ve kurula. Bıçakla 2-3 yerinden del ve mikrodalga fırında 7 dakika kadar pişir. (Eğer bu zaman yeterli olmazsa birkaç dakika daha pişirebilirsin.) Pişen patatesleri 2 parçaya böl ve içini kaşıkla al. Patates içlerini bir kâsede tereyağı, kaşar peyniri ve biraz tuz ilave ederek püre haline getir ve tekrar patateslere doldur.
Garnitürü ve mısırı süz ve karıştır. Bunları da patateslerin üstüne yerleştir. Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve dereotunu karıştırarak hazırladığın sosla servis et. Afiyet olsun.

Bu arada eğer hâlâ bir mikrodalga fırının yoksa ya da değiştirmek istiyorsan sana en uygun mikrodalga fırını Teknosa’da bulabilirsin.

Nar Ekşili Nohut Salatası

İşte evde hızlıca hazırlayabileceğin, protein zengini pratik bir yemek tarifi. Sağlık ve lezzet, nar ekşili nohut salatasında bir arada!

Malzemeler:

250 gram haşlanmış nohut

10 adet cherry domates (ortadan ikiye kesilmiş)

2 adet salatalık (küp kesilmiş)

1/2 bağ dereotu (kıyılmış)

1/2 bağ taze nane (kıyılmış)

1/2 bağ taze soğan (ince ince kesilmiş)

Sos için:

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1/2 adet limon suyu

4 yemek kaşığı nar ekşisi

1/2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

Yapılışı:
Haşlanmış nohut, cherry domates, salatalık ve tüm yeşillikleri bir kaseye alıp karıştır. Nohutu soğuk olarak ekleyerek diğer malzemelerin tadını ve tazeliğini koruyabilirsin. Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuzu iyice karıştır. Son olarak sosunla salatanı buluştur. Hepsi bu kadar. Afiyet olsun!

Izgara Hindi Göğüs

Eğer yılbaşından yılbaşıya yediğin hindiye doyamadıysan işte tam senlik pratik bir yemek tarifi. Tavuk yemekten sıkılanlar için de harika bir alternatif.

Malzemeler:

4 adet hindi göğüs

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 şişe soda

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı sarımsak tozu

1 çay kaşığı karabiber

1 adet kırmızı soğan

Yapılışı:
Hindi göğüsleri soda, zeytinyağı, karabiber, tuz ve sarımsak tozuyla marine et ve buzdolabında 30-35 dakika dinlendir. Isınan tavada kısık ateşte 10-15 dakika hindi göğsünün iki tarafını da güzelce pişir. İri iri doğradığın soğanlarla tabağını kapla, üstüne göğüsleri yerleştir ve yanında bol yeşillikle servis et. Afiyet olsun! :)