Alkolsüz kokteyl tarifleri ile mutfağında harika içecekler hazırlamaya ne dersin? Yazın ayrı, kışın ayrı tadı olan alkolsüz kokteyllerin tarifleri burada!


Alkolsüz kokteyl tarifleri ile içecek hazırlamadaki tüm maharetini ortaya koymaya ne dersin? Hiç komplike olmadan, basit birkaç malzeme ile evde yapılabilecek alkolsüz kokteyl tarifleri ile arkadaşlarını ağırlayabilir, sıcak yaz aylarında iç serinleten favori içeceğini buzdolabında soğumaya bırakabilirsin. Birbirinden harika alkolsüz kokteyl tarifleri ile başlayan sürecinde zaman geçtikçe ölçeği büyütebilir ve kendi karışımlarını dahi hazırlamaya başlayabilirsin. Yemek öncesi, akşam üzeri ya da geç saatte... Damak tadında harika izler bırakacak alkolsüz kokteyl tarifleri ile mutfakta dakikalarını eğlenceye çevirmek için hazır ol! Senin için derlediğimiz listeden gözüne kestirdiklerini seç ve malzemelerini temin etmek için hemen hazırlıklara başla. Yaz - kış bu eğlenceli uğraşının meyvelerini misafirlerinin övgü dolu sözleri ile alman için her şey seni bekliyor!



 



Alkolsüz Mojito Tarifi




Alkolsüz kokteyl tarifi denildiği zaman akla ilk gelen karışımlardan biri şüphesiz ki mojito. Nane yapraklarından gelen ferahlık ve limon suyunun yarattığı ekşilik hissi bu kokteyli oldukça cazip kılıyor.



Malzemeler: 12-14 adet küçük nane yaprakları ya da 6-8 adet büyük yaprak, 2 yemek kaşığı misket limonu suyu, 2 yemek kaşığı toz şeker (tercihen kahverengi şeker), yarım su bardağı soda
Hazırlanışı: Uzun kokteyl bardağına nane yapraklarını, misket limonu suyunu, şekeri ekle ve karıştır. İpucu: Nane yapraklarını biraz ezerek aromasının daha fazla çıkmasını sağlayabilirsin. Sonra da bardağı buz küpleriyle doldur ve sodayı ilave et. Bir miktar daha karıştırarak şeker ile diğer malzemelerin tam olarak karışmasını sağla.



 



Tropikal Twister Kokteyl Tarifi




Basit alkolsüz kokteyl tarifleri arasında daha tropik deneyimleri tercih ediyorsan bu karışım tam sana göre. Limonlu gazoz ya da sodanın eşlik ettiği bu ev yapımı alkolsüz kokteyller, ananas suyunu sevenler için vazgeçilmez bir yaz içeceği.



Malzemeler: 350 ml vişne suyu, 350 ml limonlu maden suyu veya limonlu gazoz, 350 ml ananas suyu, bolca buz
Hazırlanışı: Limonlu maden suyunu ya da limonlu gazozu biraz buzla blender'dan geçirip kokteyl bardaklarına eşit ölçüde dağıt. Ananas suyunu da buzla blender'dan geçirip bardaklara ilave et. Kokteylin son katmanı için vişne suyu ve kalan buzu da blender'dan geçirip bardaklara paylaştır. Bardağını dondurulmuş vişne taneleri, ananas dilimleri veya kokteyl şemsiyeleri ile süsleyebilirsin.



 



Alkolsüz Mavi Kokteyl Tarifi




Malzemeler: Mavi kelebek sarmaşığı çayı, 1 adet limon, 1 yemek kaşığı toz şeker (tercihe göre esmer şeker de olabilir), 1 çay bardağı sıcak su, 4-5 yaprak taze nane, 1 şişe maden suyu, 2 su bardağı su, buz
Hazırlanışı: Birkaç yaprak mavi kelebek sarmaşığı çayını sıcak suyla demleyip soğumaya bırak. Limonun kabuklarını soy ve bir karıştırma kabında kabukları toz şeker ve nane ile ov. Şekerli - naneli karışıma limon suyu ve 2 su bardağı su ekleyip bir süre dinlendir. Yeterince dinlendiğinde limonatayı süz. Servis için kokteyl bardaklarına buz koy. Bardağa sırasıyla limonata, maden suyu ve mavi kelebek sarmaşığı çayını ekle. Süslemeler için de yine nane yaprakları kullanabilirsin.



 



Greyfurt Kokteyli Tarifi




Kendini taptaze alkolsüz kokteyllerin kollarına bırakmak istiyorsan biberiye şurubu ile donatılan bu kokteyl tam sana göre olabilir. Üstelik biberiye sindirim sistemine iyi gelmesi, bağışıklık sistemini güçlendirmesi, sinir sistemine koruma sağlaması ile de çok yönlü faydalara sahip bir bitki.



Malzemeler: Biberiye şurubu için: 1 bardak su, 1 su bardağı toz şeker, 3 dal biberiye. Kokteyl için: 2 su bardağı taze greyfurt suyu, 4 şişe maden suyu, 1/4 su bardağı biberiye şurubu
Hazırlanışı: Küçük bir sos tenceresini orta ateşte ocağa al ve 1 bardak su ve şeker ekle. Şekeri yaklaşık 5 dakika erimeye bırak. Karışımın kaynamasına izin verme, aksi durumda kristaller oluşur. Şeker çözündükten sonra, şurubu ısıya dayanıklı bir kaba al. 3 dal biberiye ekle ve en az bir saat beklet. Şurup, on gün buzdolabında saklanabilir. Servis edilecek kokteyl bardağına 1/2 su bardağı taze greyfurt suyu dök. 1 yemek kaşığı biberiye şurubu ekleyip karıştır. Bardağın geri kalanını maden suyu ile doldur. Biberiye sapı ile süsleme de yapabilirsin.



 



Alkolsüz French 75 Tarifi




Malzemeler: Şurup için: 1 su bardağı şeker, 1 bardak su. Kokteyl için: 25 ml taze limon suyu, 1/3 bardak şurup, sade soda, limonlu maden suyu
Hazırlanışı: Şurubu hazırlamak için orta boy bir tencerede şekeri ve suyu birleştir. Şeker eriyene kadar karıştırarak kaynat ve sonrasında soğumaya bırak. Limon suyunu ve şurubu, eşit miktarda soda ve limonlu maden suyu ile karıştır. Limon dilimleri veya kabuklar ile süsleme yapıp buzla servis edebilirsin.



 



Portakallı Vanilyalı Kokteyl Tarifi




Tatlılarda, pastalarda vanilyanın o yoğun tadından vazgeçemiyorsan alkolsüz kokteyllerinde de benzer bir tadın peşine düşebilirsin. Vanilya şurubunun eşlik ettiği bu portakallı kokteyl, taptaze ve buz gibi bir içecek olarak yaz aylarındaki favori kokteylin olmaya aday.



Malzemeler: 50 ml taze sıkılmış portakal suyu, 25 ml taze sıkılmış limon suyu, 25 ml vanilya şurubu, 15 ml çarkıfelek meyvesi püresi, buz
Hazırlanışı: Portakal suyu, limon suyu, vanilya şurubu, meyve püresi ve buzu karıştırıp çalkala ve bardağa dök. Çalkalama işlemi için bir shaker ile de işlerini kolaylaştırabilirsin. Limon kabuğu rendesi, buz ve portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsin.



 



Acapulco Kokteyl Tarifi




Çok daha farklı ve daha önce denemediğin içeceklere yelken açmak istiyorsan Acapulco tam senlik!



Malzemeler: 75 ml ananas suyu 25 ml Hindistan cevizi sütü 25 ml çiğ krema 12 ml greyfurt suyu
Hazırlanışı: Bütün malzemeleri blender'a koyup karıştırabilirsin. Bu kadar!



 



Karpuz Kokteyli Tarifi




Sıcaklarda serinlemek isteyenlerin bir numaralı meyvesi olan karpuz, alkolsüz kokteyl tariflerinde de öne çıkıyor. Karpuz tadını çok daha farklı bir formda deneyimlemek istersen bu zengin mi zengin içeriğe sahip kokteyl için kolları sıvayabilirsin.



Malzemeler: 10 adet küp karpuz dilimi, 8 küp buz, 4 top vişneli dondurma, limon dilimleri
Hazırlanışı: Malzemelerin hepsini homojen bir dağılım elde edene kadar karıştırabilirsin. Bunu da bir shaker yardımıyla kolayca gerçekleştirebilirsin.



 



Salatalıklı Mojito




Malzemeler: Taze sıkılmış yarım limon suyu, 4 - 5 adet taze nane yaprağı, 1 yemek kaşığı toz şeker, yarım salatalık, buz, soda
Hazırlanışı: Soyulmuş salatalığı püre haline getir ve limon suyu ile iyice karıştır. Salatalık ve limon suyu karışımıyla buzu blender ile bulamaç haline getir. Taze nane ve şekeri de üzerine ilave ederek tekrar karıştırmaya başla. Servis öncesinde sodayı da karşıma ekleyerek servis edebilirsin.



 



Kiraz Kokteyli Tarifi




Malzemeler: 50 gr kiraz, 300 ml kefir, 4 yemek kaşığı kiraz şurubu, 2 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri karıştırıp püre haline getir ve süzgeçten geçir. Daha sonra bardağı kiraz ile de süsleyerek kokteyli servis edebilirsin.



 



Meyveli Sütlü Kokteyl Tarifi




Alkolsüz meyve kokteyl tarifleri bu alanın tartışmasız en popüler içeceklerinden biri olarak öne çıkıyor. Demin de dediğimiz gibi bir süre sonra kendi damak zevkine göre özgün karışımlara da imza atabilirsin. O vakte kadar bir meyvelerle dolu alkolsüz kokteyl yapımı için aşağıdaki tarife göz gezdirebilirsin.



Malzemeler: Soğuk süt, yaz meyveleri (çilek, şeftali, kiraz, kayısı, karpuz vs.), bol buz
Hazırlanışı: Soğuk sütün içerisinde seçtiğin yaz meyvelerini ekle. Meyveleri püre haline de getirebilirsin. Sonrasında karışıma bolca buz ekle. Afiyet olsun!



 



Nane Margarita




Malzemeler: 1/2 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı su, çeyrek çay kaşığı tuz, 3-4 dal nane, 3 limonun suyu, 3-4 su bardağı buz, 1 su bardağı limonlu gazoz
Hazırlanışı: Şeker, su, tuz, nane dalları, limon suyu ve buz küplerini blendera koy. Buzlar kırılana kadar karıştır. Her bardağı yarısına kadar gazozla doldur ve kalanını blenderda hazırladığın karışıma dök. Limon dilimi ve/veya nane yaprakları ile süsleyip bekletmeden servis edebilirsin.
Hemen A101'den yapacağın alışverişler ile Paracık kazanabilir ve kazandığın Paracıkları katlaya katlaya harcamaya başlayabilirsin!