Ülkece en başta gelen tüketim alışkanlıklarından biri; elbette çay. Her ne kadar yaygın tüketim siyah çay üzerine de olsa, yeşil çayın ardından beyaz çayın tüketimi de giderek daha popüler hâle gelmeye başladı. Beyaz çay nedir diye merak ediyorsan, aslında tıpkı siyah ve yeşil çay gibi, beyaz çay da Camellia Sinensis bitkisinden elde ediliyor.
Beyaz çayın özelliği ise, yapraklarının henüz olgunlaşmadan, tek tek el ile ayıklanarak toplanması ve işlem görmeden kurutulup demlenmesi. Bu doğallık, beyaz çayı diğer çaylara göre çok daha faydalı hâle getiriyor. İşte bu faydalardan bazıları: