Narenciye Nelerdir?

Özellikle kışın sık sık tüketilmesi önerilen portakal, greyfurt, turunç, mandalina, limon gibi meyvelerin ortak özellikleri hakkında bir fikrin var mı? Bu meyveler hangi iklimde daha iyi büyür ve genel isimleri nedir? Cevabı bilmiyorsan endişelenme! Narenciye olarak adlandırılan bu tür meyveler hakkında daha fazla detay istiyorsan yazımızı okumaya devam etmen yeterli. Narenciye türleri ile alakalı aklındaki sorulara yanıt verdiğimiz bu yazıya narenciye nelerdir, sorusunu cevaplayarak başlıyoruz. Limon narenciye mi, narenciye çeşitleri neler, narenciyelerin besin değeri nedir, gibi soruların cevaplarıyla karşındayız.

Narenciye Nedir?

Limon, portakal, mandalina, greyfurt gibi meyveleri içeren narenciyeler, turunçgiller familyasındandır ve özellikle vitamin C açısından zengin olup genellikle tatlı ve ekşi lezzetleriyle tanınır. Narenciye meyveleri, sıcak iklimlerde yetişir ve geniş bir kullanım alanına sahiptir; taze meyve olarak tüketilmesinin yanı sıra, reçeli yapılır, suyu sıkılır ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.
Narenciye nedir, sorusuna yanıt verdiğimize göre narenciye çeşitleri hakkındaki bölüme geçebiliriz.

Narenciye Türleri

1. Portakal: Tatlı ve sulu bir meyvedir. Özellikle kahvaltılarda tüketilir ve suyu sıkılır. Çeşitleri arasında Valencia, Navel ve Blood Orange bulunur.

Kalori: Yaklaşık 62 kcal (100 gram)
Karbonhidrat: 15 gram
Lif: 2,4 gram
Vitamin C: Yaklaşık 53.2 mg (100 gramda)
Potasyum: 181 mg

2. Limon: Ekşi tadıyla bilinir ve sıklıkla yemeklerde, içeceklerde ve tatlılarda kullanılır. Çeşitleri arasında Meyer limonu ve Eureka limonu yer alır.

Kalori: Yaklaşık 29 kcal (100 gram)
Karbonhidrat: 9 gram
Lif: 2,8 gram
Vitamin C: Yaklaşık 53 mg (100 gramda)
Potasyum: 138 mg

3. Mandalina: Küçük ve tatlı meyvedir. Kolayca soyulabilir ve genellikle atıştırmalık olarak tüketilir. Çeşitleri arasında Clementine ve Satsuma bulunur.

Kalori: Yaklaşık 53 kcal (100 gram)
Karbonhidrat: 13 gram
Lif: 2 gram
Vitamin C: Yaklaşık 26 mg (100 gramda)
Potasyum: 166 mg

4. Greyfurt: Ekşi ve hafif acı bir tat profiline sahip olan bu meyve, genellikle kahvaltılarda ya da meyve salatalarında kullanılır. Çeşitleri arasında beyaz, pembe ve kırmızı greyfurt yer alır.

Kalori: Yaklaşık 42 kcal (100 gram)
Karbonhidrat: 11 gram
Lif: 1,4 gram
Vitamin C: Yaklaşık 31 mg (100 gramda)
Potasyum: 135 mg

5. Kumkuat: Küçük, oval meyvelerdir ve kabuğu yenilebilir. Tatlı ve ekşi bir lezzet profiline sahiptir. Çiğ olarak ya da reçel yapımında kullanılır.

Kalori: Yaklaşık 71 kcal (100 gram)
Karbonhidrat: 16 gram
Lif: 6 gram
Vitamin C: Yaklaşık 43 mg (100 gramda)
Potasyum: 186 mg

6. Bergamot: Narenciye meyveler arasında yer alan bergamot, küçük, yeşil-mor renkte bir narenciye meyvesidir. Çoğunlukla çay aroması olarak bilinir (örneğin, Earl Grey çayı) ve parfüm üretiminde de kullanılır.

Kalori: Bilgi genellikle meyve yerine öz ve yağı için verilir, meyve olarak besin değerleri hakkında bilgi sınırlıdır.
Karbonhidrat: Bilgi genellikle meyve yerine öz ve yağı için verilir.
Vitamin C: Bilgi genellikle meyve yerine öz ve yağı için verilir.
Potasyum: Bilgi genellikle meyve yerine öz ve yağı için verilir.

7. Yuzu: Japon mutfağında yaygın olan bir meyvedir. Ekşi ve aromatik bir tat profiline sahiptir ve genellikle soslarda, marinelerde ve tatlılarda kullanılır.

Kalori: Yaklaşık 73 kcal (100 gram)
Karbonhidrat: 18 gram
Lif: 3 gram
Vitamin C: Yaklaşık 67 mg (100 gramda)
Potasyum: 200 mg 

Narenciyelerin Faydaları

Narenciye meyveleri nelerdir, sorusuna yanıt aradığımız bu yazıyı, bu meyvelerin yararları ile sonlandırıyoruz. Aşağıda narenciyenin faydaları hakkındaki listemizi görebilirsin.

• Narenciye meyveleri, bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudu serbest radikallere karşı koruyan yüksek miktarda vitamin C içerir. Ayrıca, cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve demirin emilimini de artırır.


• Narenciye meyveleri, serbest radikalleri nötralize eden ve hücre hasarını önleyen antioksidanlar bakımından da zengindir. Bu, yaşlanma sürecini yavaşlatabilir ve bazı kronik hastalıkların riskini azaltabilir.


• Lif açısından zengin olmaları nedeniyle narenciye meyveleri, sindirim sağlığını destekler. Zira lifler, bağırsak hareketlerini düzenler ve sindirim sistemini sağlıklı tutar.


• Potasyum ve antioksidanlar içeren narenciye meyveleri, kalp sağlığını destekleyebilir. Potasyum, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olurken antioksidanlar, kalp hastalıkları riskini azaltabilir.


• C vitamini ciltteki kolajen üretimini artırarak cildin elastikiyetini ve sıkılığını korur. Ayrıca düzenli tüketimde ciltteki lekeleri ve kırışıklıkları da azaltabilir.


• Narenciye meyvelerindeki doğal şekerler ve vitaminler, enerji seviyelerini artırabilir ve genel yorgunluğu azaltabilir.


• Yüksek vitamin C içeriği sayesinde narenciye meyveleri enfeksiyonlara karşı vücudu koruyabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.


• C vitamini ve bazı narenciye türlerinde bulunan kalsiyum gibi mineraller kemik sağlığını destekleyebilir.


• Lif içeriği yüksek olan narenciye meyveleri, kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir ve diyabet riskini azaltabilir.

Narenciye Hangi İklimde Yetişir?

Narenciye meyveleri, alt tropikal ve tropikal iklimlerde yetişir ve her türün olgunlaşma dönemleri farklılık gösterir. Portakallar genellikle kış ve ilkbahar aylarında olgunlaşarak aralıktan mayısa kadar taze olarak bulunabilir. Limonlar ise yıl boyunca çeşitli dönemlerde olgunlaşabilir; ancak en bol oldukları dönemler ilkbahar ve sonbahardır. Mandalinalar, ekimden marta kadar olgunlaşır ve sadece bu dönemde taze olarak bulunur. Diğer yandan ilkbahar mevsiminde olgunlaşan greyfurtlar, eylülden mayısa kadar taze olarak temin edilebilir.
Ayrıca C vitamini takviyesi almak istiyor ancak nasıl ilerlemen gerektiğini bilmiyorsan C Vitamini Faydaları başlıklı yazımızı okuyabilirsin.