10 Aralık 2019
İşte sofranı renklendirecek, hem gözüne hem damağına hitap edecek nefis tarifler!
Yılbaşı sofralarının tadı da görüntüsü de yıllar geçse de hafızalardan hiç çıkmaz. Yemek bahane, bir arada olmak şahane ama yine de gecenin tadı, nefis lezzetlerle bir başka güzel oluyor. Sofranı renklendirecek, hem gözüne hem damağına hitap edecek, elden ele gezecek meze ve atıştırmalık tariflerimle tüm sevdiklerini bu yılbaşı akşamı sofrada birleştirmeye hazır mısın?

Muhammara Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı acı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 3 galeta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Acı yeşil biber (isteğe göre)

Pancarlı Humus Tarifi
Malzemeler:
- 1 bardak nohut
- 1 adet pancar
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Parmesanlı Kuşkonmaz Tarifi
Malzemeler:
- 1 bağ kuşkonmaz
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- İsteğe bağlı deniz tuzu
- Dilediğin kadar parmesan / veya sevdiğin farklı bir peynir

Yoğurtlu Kereviz Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet kereviz
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Biraz tuz

Somon Rulo Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket somon füme
- 1 paket krem peynir
- 1 kutu baby mısır
- 1 adet kırmızı soğan
- Frenk soğanı
Instagram’da en çok paylaşılan sofra fotoğraflarından biri de seninki olacak eminim. İhtiyacın olan tüm lezzetler için taptaze ürünleri Migros’tan alalım mı?