Keçi Sütü Faydaları

Sevilen lezzetler arasında yer alan keçi sütü, sağlıklı bir yaşamın önemli besin kaynakları arasında bulunuyor. Tarih boyunca çeşitli kültürlerde şifa kaynağı olarak değer gören keçi sütü diğer hayvansal sütler arasında da en sağlıklısı olarak biliniyor. Besleyici özelliğinin yanında çeşitli sağlık sorunlarına karşı faydası ile de dikkatleri üzerine çekiyor. Peki keçi sütü faydaları nelerdir? Keçi sütü, sindirimden cilt bakımına vücudun farklı yerlerinde gösterdiği olumlu sonuçlar neticesinde ön plana çıkıyor. Alerjenik etkileri düşük, vitamin ve mineral bakımından zengin olan bu besin kaynağı son zamanlarda popüler olmasının yanında geçmişten günümüze sağladığı faydalar neticesinde pek çok kişi tarafından da tüketilen besin kaynakları arasında yer alıyor. Keçi sütünün faydalarını haydi gel birlikte inceleyelim.

Keçi Sütünün Sağlığa Faydaları

Anne sütüne en yakın hayvansal süt olarak bilinen keçi sütü, birçok kişi tarafından tercih edilenler arasında bulunuyor. Yüksek besin değerleri ve organik olması ile ön plana çıkan bu süt, insan sağlığı açısından da oldukça yüksek bir faydaya sahip. Özellikle bebek beslenmesinde sıkça kullanılan keçi sütü, küçükten büyüğe herkes için fayda sağlıyor. Peki bu keçi sütü faydası tam olarak nelerdir? Haydi şimdi de bu faydalara göz atalım.

1.Sindirimi Kolay

Keçi sütü yapısı itibarıyla insan bağırsaklarına daha uyumlu bir protein yapısına sahiptir. Dolayısıyla sindirim ve emilimi konusunda daha kolay bir yapısı bulunur. Özellikle laktoz veya gıda intoleransı olan bireyler için keçi sütü inek sütüne göre daha tolere edilebilir bir seçenek olarak yer alır. Bunun yanında keçi sütü içerisinde yer alan yağ molekülleri küçük olduğu için sindirim daha hızlı ve kolay olmaktadır. Dolayısıyla sindirim problemi yaşıyor ama sütten de vazgeçemiyorsan keçi sütünü tercih etmen de fayda var.

2.Kemik Sağlığını Olumlu Etkiler

Keçi sütünün faydaları arasında kemik sağlığına karşı olumlu etkileri de yer alıyor. İçerisinde yüksek miktarda kalsiyum bulunan keçi sütü, kemik sağlığına da iyi gelmektedir. Kemik erimesinin önüne geçerek kemiklerin güçlü kalmasına yardımcı olan keçi sütü, gelişim çağındaki çocuklarda kemik gelişimi açısından da olumlu etkileri bulunan besin kaynağından biridir.

3.Besin Değerleri Açısından Zengin

Keçi sütü yalnızca kalsiyum açısından değil, diğer besin değerleri anlamında da zengin bir içeriğe sahip. Fosfor, magnezyum, A vitamini gibi sağlık açısından önemli bir yeri bulunan bu mineraller de keçi sütüyle beraber size sunuluyor. Her yaş grubuna hitap eden keçi sütü sayesinde sağlığına sen de dikkat edebilirsin.

4.Bağışıklığı Güçlendirir

Keçi sütü faydaları arasında bağışıklığın güçlenmesi de yer alıyor. Keçi sütünün çocuğa faydaları arasında en önemlilerinden biri olan bağışıklık güçlendirmesi mevsimsel hatalıklara karşı vücut direncinin artması noktasında etkili. Selenyum miktarı açısından zengin olan keçi sütü vücuttaki serbest radikallere karşı koruma sağlar. bu da doğrudan hastalıklara karşı vücut direncinin artmasını sağlamaktadır.

5.Alerjik Reaksiyonlara Karşı Riski Azaltır

Keçi sütü inek sütünün içerdiği ve alerjik reaksiyonlara sebep olan alfa-S1 kazein proteinini daha düşük miktarda içermektedir. Bu da süt alerjisi başta olmak üzere alerjik reaksiyon gösteren vücutlarda daha uygundur. Alerjik reaksiyon riskini azaltan ve ortadan kaldıran keçi sütü alternatif bir besin kaynağıdır.

6.Metabolizmayı Güçlendirir

Vitamin ve mineraller açısından zengin olan keçi sütü metabolizmayı güçlendirme konusunda da oldukça iddialıdır. Aminoasit ve yağ asitlerinin yanında günlük alınması gereken kalsiyum, B vitaminini, potasyum ve fosforu da kolaylıkla alabilmeni sağlayan keçi sütü ile metabolizmanı güçlendirerek daha dengeli çalışmasını sağlayabilirsin.

7.Kalp Sağlığını Korur

Keçi sütü faydaları nelerdir, diye baktığımızda kalp sağlığına karşı olumlu bir etkisi olduğunu görüyoruz. Keçi sütü içerisinde bulunan kolesterolün güvenilir bir miktarda olması kalbi korumasına yardımcı oluyor. İçerisinde bulunan yağ asitleri inme, kalp krizi gibi tehditlere karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. Yüksek potasyum seviyesi damarlardaki kan basıncını azaltarak kardiyovasküler sistemde bulunan gerginliğin azalmasına yardımcı olur.

8.Cilt Sağlığına Faydalıdır

A vitamini açısından zengin olan keçi sütü cilt sağlığı üzerinde de oldukça etkili bir besin kaynağıdır. Yalnızca vitaminler açısından değil, antioksidan açısından da zengin bir besin olma özelliğine sahip olan keçi sütü, cildi nemlendirme ve yatıştırma etkisine sahiptir. Bu özelliği sütü doğrudan tüketmeyle de etki edebileceği gibi keçi sütü ile yapılan nemlendiriciler veya sabunlar vasıtasıyla da cilde uygulanabiliyor. Özellikle hassas ciltler için faydalı olan keçi sütü sabunu ve nemlendirici kremler cildin rahatlamasına ve hak ettiği değeri görmesine yardımcı olmaktadır.

9.Doğal Bir Probiyotiktir

Probiyotik açısından zengin olan keçi sütü ve keçi sütüyle yapılmış ürünler, sağlık açısından oldukça faydalıdır. Özellikle probiyotikler bağırsak florasını dengeleyerek sindirime yardımcı olur. Genel sağlık açısından da vücut direncinin artmasında etkili olan besinler arasında bulunur.
 
Dilersen Avokado 101: Faydaları, Kullanım Alanları ve Püf Noktalar yazımıza da göz atabilirsin.